(平成23年度)
●使用原木〜ミズナラφ6〜20cm
      (苫小牧市、厚真町付近産)(株)千歳林業
●使用種菌〜F312、F206(株)富士種菌
●栽培施設〜大型ビニールハウス1棟
      コンクリート床、パイプ式吊り架台
      自動換気設備 他
●しいたけサイズ〜傘直径φ4〜8cm、約13〜43g/個
●「らいおんしいたけ」の特徴〜
 ・水分量が少ないので長持ち
 ・歯ごたえ歯ざわり感が良くきれいな円形の傘
 ・濃すぎなくマイルドな後味
 ・焼きの他、多くの料理に適応します


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